5 Rekomendasi Tahu Tek Surabaya, Enak dan Legendaris

Buat para penggemar kuliner malam, rekomendasi tahu tek Surabaya berikut wajib masuk dalam daftar makanan yang harus kamu cicip. Kuliner ini terkenal karena memanjakan lidah dengan cita rasa gurih.

Dalam 1 porsi, kamu bisa menemukan lontong, tahu goreng, telur dadar, potongan kentang, tauge. Semuanya disiram menggunakan bumbu kacang. Pedas tidaknya bisa menyesuaikan permintaan pembeli.

Nah, cita rasa gurih ini sebenarnya berasal dari campuran petis udang dalam bumbunya. Kebanyakan menggunakan petis dari daerah Sidoarjo karena rasanya lebih enak dan asli.

Penjual menggunakan gunting untuk memotong bahan makanan ke dalam piring, sehingga berbunyi “tek tek tek.” Ada juga yang mengatakan istilah tersebut berasal dari suara wajan ketika dipukul dengan sutil.

Rekomendasi Tempat Tahu Tek di Surabaya Beserta Harganya

Kuliner khas metropolitan ini awalnya dijual dengan gerobak keliling. Biasanya mulai dijajakan sekitar pukul lima sore hingga sebelas malam. Sehingga cocok buat kamu yang gampang lapar tengah malam.

Kalau kamu lagi liburan ke Surabaya, kamu bisa menemukan kuliner ini dengan mudah karena banyak dijual depot pinggir jalan. Yuk cari tahu 5 tempat rekomendasi tahu tek Surabaya yang enak dan legendaris.

  1. Teck – Teck Pak H. Ali

Jalan Dinoyo No. 147, Kelurahan Keputran, Tegalsari, Surabaya merupakan alamat depot ini. Sebelum pindah, Gresik menjadi tempat berdirinya Teck – Teck Pak H. Ali 61 tahun yang lalu.

Satu porsi di dalamnya terdapat lontong, kentang rebus, telur. Disiram bumbu petis kacang agar rasanya semakin khas. Depot ini dibuka dari pukul 10.00 – 01.00 WIB.

Dengan cita rasa bumbu medok beserta kerupuk udang, kamu bisa menikmati satu piring Teck – Teck Pak H. Ali mulai dari Rp. 15.000 – Rp. 20.000.

  1. Cak Kahar

Tempat berikutnya cukup legendaris karena didirikan sejak tahun 1960-an. Sehingga layak jadi rekomendasi tahu tek Surabaya karena merupakan primadonanya. Dijual oleh Bu Aminah selaku nenek Cak Kahar.

Kamu bisa datang saat pukul 17.00 – 00.00. Lokasinya Jalan Embong Malang No. 78G, Surabaya. Sebaiknya tidak datang larut malam, karena antrean semakin panjang dan lama.

Untuk harga per porsi dibandrol Rp. 15.000 sampai Rp. 20.000. Cak Kahar juga menyediakan menu lain berupa tahu campur disiram hangatnya kuah kaldu sapi juga bumbu petis.

  1. Pak Jayen

Rekomendasi tahu tek Surabaya berikutnya adalah milik Pak Jayen. Warung ini tidak pernah sepi pengunjung. Jadi harus sabar menunggu pesananmu datang.

Beralamat Jalan Dharmahusada No. 112, Kelurahan Mojo, Gubeng, Surabaya. Dibuka pukul 16.00 – 00.00. Kamu bisa mendapatkan 1 porsinya mulai Rp. 13.000 sampai Rp. 16.000.

  1. Depot Tahutek Lauhan

Kuliner yang satu ini sangat cocok disebut sebagai rekomendasi tahu tek Surabaya terkenal daerah Rungkut. Lokasinya Jalan Rungkut Mejoyo Utara, warung ini dibuka dari 18.00 – 22.00.

Karena menggunakan gerobak, kamu harus pelan-pelan saat mencari agar tidak terlewat. Siapkan saja uang Rp. 13.000 untuk menikmati racikan legendaris tersebut.

Dalam satu piring, terdapat bahan makanan seperti pada umumnya dengan bonus bawang goreng. Bisa disiram dengan bumbu kacang pedas, gurih, atau manis semuanya sesuai selera.

  1. Sidho Moro

Sidho Moro memiliki ciri khas berbeda dari kuliner serupa yang lain, karena menambahkan irisan kikil dalam porsinya. Satu porsi seharga Rp. 12.000.

Warung tersebut menyediakan pilihan ingin pesan kecil atau jumbo. Kamu juga bisa menambahkan telur dadar atau lontong kalau masih merasa kurang kenyang.

Alamatnya Jalan Kutisari Selatan No. 40, Tenggilis Mejoyo, Surabaya. Pengunjung bisa datang saat jam operasional pukul 18.00 sampai 23.00 malam.

Seluruh tempat di atas memang buka sampai malam. Tapi pastikan kamu jangan datang menjelang tutup agar tidak kehabisan. Mengingat 5 rekomendasi tahu tek Surabaya di atas sangat ramai dan legendaris.

Exit mobile version