Ada banyak pilihan wisata kuliner Purwakarta terbaik. Purwakarta sendiri memang sedang viral baru-baru ini.
Itu karena, kota tersebut membuat air mancur terbesar se asia tenggara. Selain itu, ada juga air mancur tajug gede.
Air mancur ini dibuat di sebuah masjid dengan bentuk sangat ikonik. Di belakangnya juga terdapat spot foto menarik yang instagramable.
Mengingat jumlah lokasi wisatanya yang terus bertambah, tempat kulinernya juga terus berkembang. Lokasi kuliner disana mengalami persaingan antara satu dengan yang lain.
Dengan adanya persaingan tersebut, kualitas tempatnya terus membaik. Jika tidak melakukan perbaikan, eksistensinya pasti sulit bertahan.
Wisata Kuliner Purwakarta Ini Layak Dipilih
Sekarang, ada beberapa tempat kuliner yang sudah sangat ikonik di Purwakarta. Akan terasa kurang apabila berkunjung ke Purwakarta tanpa mendatangi tempat tersebut.
Selalu ingat bahwa tidak semua lokasi kuliner disana menyajikan kuliner menarik. Oleh sebab itu, berikut beberapa pilihan terbaiknya.
- Kedai Koka
Wisata kuliner pertama yang layak dikunjungi adalah kedai koka. Kedai koka sendiri menjadikan surabi sebagai kuliner utama.
Ketika memesannya langsung di lokasi, surabi akan terasa masih hangat dan berasap. Ini membuat cita rasanya masih terjaga.
Kedai koka sangat tepat apabila dikunjungi pada malam hari. Itu karena, cuaca di Purwakarta pada malam hari cukup dingin.
Ini membuat wisata kuliner Purwakarta tersebut akan memberikan menu yang sesuai dengan suasana. Lagi pula, kisaran harga menunya tidak ada yang lebih dari 20 ribu rupiah.
- Sate Maranggi Hj. Yetty
Tempat selanjutnya yang layak dipilih adalah sate maranggi Hj. Yetty. Olahan sate sendiri memang sudah populer di Indonesia.
Namun, terdapat perbedaan antara sate maranggi dan sate biasa. Sate maranggi lebih umum menggunakan daging kambing.
Selain itu, proses pembakarannya juga berbeda. Sebelum dibakar, daging kambing akan dicelupkan terlebih dahulu kepada larutan bumbu.
Itu membuat bumbu tersebut sudah menyerap ke dalam daging secara menyeluruh. Namun ketika hendak datang ke sate maranggi hj. Yetty, pastikan untuk melakukan booking terlebih dahulu.
Itu karena tempatnya memiliki pengunjung dengan jumlah sangat banyak. Sangat mungkin ketika datang ke sana ternyata tempatnya sudah penuh.
- Ayam Goreng Kampung Sajolna
Ayam goreng kampung sajolna juga bisa dijadikan wisata kuliner purwakarta selanjutnya. Olahan ayam goreng sendiri memang terdengar umum.
Keunggulan utama dari kampung sajolna terletak pada bumbu di ayam goreng tersebut. bumbunya disajikan dalam jumlah cukup banyak.
Dengan itu, pengunjung tidak akan merasa kekurangan bumbu. Selain itu ayam sajolna juga selalu menggunakan ayam kampung sebagai bahan baku.
Terdapat cita rasa yang berbeda antara ayam kampung dan negeri. Ini membuat banyak orang menjadi pelanggan tetap kampung sajolna.
- Peuyeum Bendul
Pilihan selanjutnya adalah peuyeum bendul. Peuyeum sendiri adalah makanan khas jawa barat.
Peuyeum merupakan olahan singkong. Namun singkong tersebut difermentasikan terlebih dahulu sehingga memunculkan sedikit rasa asam.
Biasanya peuyeum bendul dijual di sekitaran daerah bendul dengan cara digantungkan. Jika melewati daerah Sukatani Purwakarta, akan terlihat banyak penjual peuyeum bendul.
- Soto Sadang
Terakhir adalah soto sadang. Tempat ini juga sangat menarik untuk dikunjungi. Waktu berdirinya sangat tua.
Soto sadang sudah berdiri hingga puluhan tahun. Hampir semua orang Purwakarta pasti mengenalnya.
Terdapat dua varian soto yang menjadi menu unggulan di tempat tersebut. menu pertama adalah soto berkuah dengan santan kental.
Ini membuat kuahnya memiliki warna dan nampak menggugah selera. Selain itu ada juga soto berkuah bening cair.
Ini sangat cocok untuk seseorang yang menyukai makanan natural. Isi sotonya sendiri bisa dipilih baik sapi maupun ayam.
Jika kebingungan saat berkunjung ke purwakarta lokasi di atas bisa dipilih. Kamu pasti puas ketika berkunjung ke salah satu tempat wisata kuliner Purwakarta.
